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猪肘子的做法大全炖汤

发布时间：2024-07-27 07:12
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猪肘汤做法一，材料猪蹄，山药，葱，姜，蒜，胡椒粉，料酒，白糖做法 1、猪蹄洗干净切块，开水中煮白捞出放冷水中冷却。2、山药去皮切滚刀块。切山药最好戴个一...

1、食材：猪肘子1个、啤酒1瓶、姜葱蒜适量、生抽、老抽、冰糖、盐、高汤适量、生抽、老抽、冰糖、盐、高汤适量。2、首先把猪肘子处理干净，锅里放水，加点料酒把猪...

1.大肘子焯一下 2.把锅洗净，放入肘子，倒黄酒，生抽,老抽，放五六颗冰糖，放入花椒，八角，大料，葱姜。炖五六分钟...

第一步：先把猪肘子烧一下皮，刮洗两遍后冷水下锅把它焯一下水，加上几块姜片，还有几个葱头，再洒些料酒进去，不用...

1、主料：猪手1个。配料：黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片。调料：黄豆酱2大勺、酱油2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒；2、黄豆提前用清水...

摆在箅子上。锅内撒入糖和茶叶，摆上整棵葱，把放肘子的箅子架在锅里，盖严锅盖，锅上火烧约3分钟见锅里冒烟，把锅端下熏3-4分钟即成。2、猪肘子1个，青豆适量，食...

1、食材：猪肘子1个、油适量、蜂蜜适量、老抽适量、盐适量、生抽适量、葱姜适量、八角适量。2、肘子放在清水中泡去血水，猪毛用镊子拔干净，冲洗干净。3、肘子冷水...

红烧猪肘子：这是最常见的猪肘子做法之一。将猪肘子洗净，用开水焯水去除血水和杂质，然后捞出沥干。在锅中放入少量油，加入葱姜蒜炒香，放入猪肘子煎至两面金黄，...

炖猪肘子是一道非常受欢迎的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富。以下是一种简单的炖猪肘子的家常做法：材料：猪肘子 1个（约1000-1500克）姜 3片葱 2根料酒适...

清炖猪肘子的家常做法：1. 将肘子刮洗干净，用水煮至断生后捞出，剔去骨头，在里侧剞十字形花刀（切块也可以）。葱...