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六、老醋花生 食材:花生1碗、洋葱半个、线椒2根、陈醋5勺、糖6勺、生抽1勺、淀粉1勺。1、半个洋葱去掉外面的皮,切成和花生大小一样,线椒清洗干净,切成圈。2、...
1土豆切条,放入清水中洗去淀粉。2水萝卜切条。3水萝卜樱子切成小段。4黄瓜切条。5鸡胸肉切片,加入适量生抽料酒淀粉腌制一会儿。6葱切小段,蒜切片,姜切丝。7锅...
2. 过油肉,酸爽开胃 过油肉是山西人过年过节必备的菜品。五花肉切成薄片,裹上淀粉,放入热油中炸至金黄,再加入醋、酱油、糖等调料翻炒。经过油炸的肉片外酥里嫩...
陈醋:常用于颜色较深的菜肴中,如糖醋汁、酸辣汤、醋烧鱼等,用来红烧或者是做一些酸味比较重的菜,也可搭配饺子、...
1、材料准备:蛤蜊肉,洋葱,青椒,红椒,生姜,大蒜,干辣椒,豆瓣酱,生抽,料酒,食盐和鸡精。2、将洋葱,青椒,...
制法:1.冬菇浸软,沥干水。洋葱去衣切块。2.排骨用半匙生抽、少半匙糖、半匙生粉、油一匙拌匀的腌料腌10分钟。3.起油锅爆洋葱、排骨、下姜、蒜茸又爆香。下酒半匙...
一、【凉拌素什锦】所需食材:黄瓜、洋葱、干木耳、香菜、油炸花生、白芝麻。1、洋葱去掉外皮后切块,黄瓜洗净用刀拍扁切成1厘米长的段,香菜用清水冲洗干净后切段...
材料:洋葱末2大匙、蒜末1/2大匙、芥末酱1/2大匙、酱油1/3茶匙、粗黑胡椒粒1/2茶3匙,糖、乌醋、橄榄油1茶匙,辣椒酱1/3大匙、韩式辣椒酱1大匙 做法:将所有材料放...
花卷(面粉75克)、豆浆(220克)、炒杂菜(胡萝卜50克、水发木耳10克、洋葱50克)午餐 米饭(大米75克)、清蒸鲤鱼(100克)、炒西蓝花(西蓝花150克)、水煮蛋(...
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