1.粉丝,用凉水把粉丝泡软,不能用热水或温水泡粉丝,防止泡的太软,粉丝容易一炒就烂。2.包菜用清水冲洗干净,然后切成细丝。3.大蒜切成蒜片,再加入几粒红辣椒,...
包菜 1颗 粉丝 1把 火腿肠 1根(可根据喜好添加)蒜 2瓣 葱 1根 姜 1块 酱油 2勺 醋 1勺 白砂糖 1勺 食用油 2勺 步骤详解:备料走起:包菜洗净切丝,粉丝用温水泡...
1、食材:包心菜1个,粉丝20克,生抽酱油少许,食用油少许,盐少许,味精少许,糖少许。2、将包心菜切成细条状,再将粉丝浸在水中2分钟左右,不能浸太久,否则会太...
骤1准备食材:包菜200克、粉丝50克、小米辣10克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙、油适量、陈醋1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步骤2包菜洗净切丝。步骤3粉丝用温...
1、卷心菜半小颗、红薯粉条一小把、2、蒜两瓣、干红辣椒4-6个 3、油2-3匙、盐适量,老抽适量 4、卷心菜洗净切细丝、...
1、主料:卷心菜1/2棵、粉丝1把。2、辅料:蚝油1小勺、小葱1棵、老抽1/2小勺、食盐3克、植物油30克。3、开水浸泡粉丝。4、包菜切丝。5、炒锅倒植物油放入葱段炒香...
包菜炒粉丝,首先要选用龙口粉丝,一定要用冷水泡,这样泡出来的粉丝口感劲道不会断
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第一步:先把粉丝浸泡20分钟,让粉丝变软,用剪刀剪的短一些,锅中加入2勺生抽,2勺蚝油,1勺老抽,适量的盐,3勺水...
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