1.肉皮刮净毛切成块 2.放水里加料酒煮约3分钟 3.捞出控净水 4.土豆去皮,茄子洗净 5.把土豆.茄子切成块 6.锅烧热放油下肉皮煸炒 7.放干辣椒段.葱花.姜末炒香 8.倒...
1.土豆去皮洗净切片 2.茄子切段 3.红椒切丝 4.青椒切丝 5.生姜大蒜切片 6.锅热油,姜蒜爆锅 7.倒入土豆片 8.翻炒断生 9.倒入茄子 10.将茄子煸炒至软 11.然后加入青...
1.食材:土豆(已清洗去皮切成块)、茄子(已清洗切开)、肉末、郫县豆瓣酱 2.烧锅倒油烧热,下入切好的土豆炸上4——5分钟。3.随后,合入切好的茄子炸上1分钟,捞...
准备紫色茄子洗净 步骤2 掰成块 步骤3 土豆去皮切块 步骤4 葱姜蒜 步骤5 热锅凉油放入肉馅翻炒,添加料酒,十三香 步骤6 放入茄子土豆翻炒 步骤7 加入少许豆豉 步...
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步骤 土豆肉末烧茄子的做法步骤11.茄子切块 土豆肉末烧茄子的做法步骤22.土豆去皮切块 土豆肉末烧茄子的做法步骤33.猪肉剁碎后加盐、生抽、生粉拌匀 土豆肉末烧茄...
步骤 1.原料:绿茄子,土豆,猪肉,大葱,姜,干辣椒,香菜。2.土豆去皮洗净滚刀块,泡清水里。3.茄子洗净用手掰开,为了好吃,吃的舒服,建议不用菜刀切茄子 4.肉...
1 原料 2 肉末炒熟后盛出。3 加入适量油,葱末爆香,加入郫县豆瓣酱炒出香味,加入炒熟的肉末。4 倒入茄子 5 加入半碗水,中火盖盖,至茄子变软。6 茄子变软,用锅...
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1、肉末爆香,加盐加豆豉,放一旁备用 2、番茄切块,大块,直接下锅,要的就是逼迫出里面纯正的酸,一点点盐 3、土豆,切块,下锅炖 4、开始切茄子,切好放进去,...
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