家庭版木须肉的制作方法如下:1. 准备食材:猪里脊肉、鸡蛋、黄瓜、木耳、胡萝卜、生抽、料酒、淀粉、盐、鸡精、葱姜蒜。2. 处理食材:将猪里脊肉切片,用生抽、料...
1、猪肉用调料和水淀粉腌制的时候,最后加一点油可以锁住肉的水分,使肉质更嫩。2、木耳焯一下可以缩短炒制时间。3...
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家庭版木须肉的做法如下:用料:猪肉100g、小黄瓜2根、木耳适量、胡萝卜1小段、鸡蛋3个、姜1片、葱1段、酱油1汤匙、...
这道“木须肉”做法简单,营养丰富,鲜香味美,老少皆宜”,是家庭餐桌上经常会出现的家常菜,快来看看怎么做吧?具...
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木须肉,又称木耳炒肉,是一道色香味俱全的家常菜,以其鲜美的口感和丰富的营养而受到广泛喜爱。要做好吃又下饭的家庭版木须肉,关键在于选材、调味和火候的掌握。...
1.猪肉要上浆。2.鸡蛋要加水淀粉。3.下料顺序为肉片、葱姜、黄花木耳、鸡蛋、调料、黄瓜。①猪里脊肉切片之后,用葱姜水、1克精盐、半个蛋液、少许干淀粉抓匀上劲...
【菜名】:木须肉 【所需食材】: 木耳一小把、五花肉半斤、黄瓜一小块、胡萝卜一小块、鸡蛋2个、香葱适量、生姜适量、大蒜2瓣、生抽1勺、蚝油1勺、香醋1勺、淀粉...
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